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厨房巧手
- 增强体质---牛蒡牛排汤
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牛蒡含有牛蒡甙、蛋白质、挥发油、生物碱、菊糖、VB1、 VB2及人体所需的多种氨基酸. 牛蒡的营养保健与药理作用: 牛蒡不但含有人体所需的多种营养成分,而且具有极高的 保健功能。经常食用牛蒂根有促进血液循环、清除 ...
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2011-1-9 19:43
- 香辣肉丝
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原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量; 做法: 1 热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白; 2 加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟; 3 加入香菜段,葱段翻炒1分钟, ...
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2011-1-9 19:42
- 如何让普通米饭变美味?
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如何让普通的米饭营养又美味?营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20—30分钟,就能起到提高营养和口味的作用。 据美国“今日医学”网近日报道,美国科学家在研究中发现,糙米在煮饭前用温水浸泡,可以促进其 ...
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2011-1-9 19:41
- 刀子和叉子的童话世界
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如此绚彩的餐具,是不是让你有进入童话的五彩世界的错觉呢? 如果是梦的话,就一直在梦里面,不要醒过来了吧!
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2011-1-9 19:41